◆業種別経営
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新井卓二 河さき峰子(「さき」は山偏に「立」の下に「可」) 著
1,980円
「美」と社会の関係性を解説し、それをふまえて美容業界の産業としての特性などを論評したテキスト。美容業界の実務家達の講演を事例として収録。
田中司朗 著
1,980円
飲食店のベテランコンサルタントがコロナに負けない店づくりを指南する。現在、大手外食チェーンについても、「決算で7割が赤字」「大量閉店」「希望退職者募集」などの記事が新聞やネットで連日報じられている。コロナ終
青山学院大学 総合研究所研究ユニット「五輪eスポ」 編 川又啓子 筧誠一郎 川口洋司 原田美穂 大島正嗣 秋元忍 丸山信人 著
1,980円
高額賞金やオリンピックでの採用の可能性など、ここ数年話題を集めてきたeスポーツについて、前半部分で、産業としてのeスポーツの可能性を探る。またeスポーツ先進国韓国の紹介を行う。後半部分では、eスポーツへの取り組み
中武篤史 著
1,980円
飲食業界は「ペニー(日本円で約1円)ビジネス」と呼ばれ、わずかの利益を積み上げることがビジネス成功の法則とされている。この考え方は当然、労務コストにも向けられており、気が付くと、法に触れる行為をしてしまっているケ
日本政策金融公庫総合研究所 編
1,980円
人口減少していくなかで、労働生産性の向上が日本の経済の大きな課題となっている。一般的に、大企業に比べてスケールメリットを享受しにくい小企業の生産性は劣り、特にサービス産業において低いといわれている。そこで本書は高付
中嶋政雄 中嶋有美 著
1,980円
美容室の開業の際に必ず問題となる開業資金の調達の解決方法と返済義務がなく、有効な資金調達のひとつである補助金・助成金に焦点をあて、美容室開業予定者と創業後、間もない経営者に向けに書いた美容室開業マニュアル。類書には
中島明彦 著
1,980円
医療福祉経営に関わる実務家や大学ではじめて医療福祉経営を学ぼうとする方を対象とした入門書。医療福祉をマーケティングや行政学・政治学の視点から書かれたものはなく、現在経営学の理論をそのまま医療福祉経営に当てはめたもの
八木田鶴子 監修 代理店ビジネス研究会 著
1,980円
これから損保代理店を始める人や損保代理店への入社を検討中の就活者などに向けて、損保保険業界の基礎知識から損保代理店を取り巻く経営環境を解説した上で、実際に成功している代理店の事例を解説する。
佐藤喜子光 著
1,980円
国政レベルの観光振興政策が矢継ぎ早に打ち出され、“観光立国懇談会”や“観光カリスマ百選”など、社会・経済全体をリードしていく指針が示されてきている。いままさに、地域社会のオピニオン・リーダーに、その実践的な方法
玄場公規 新井卓二 小野恭義 著
2,200円
イノベーション・新規事業の創出が強く求められる日本企業にとって、今後の成長産業であるヘルスケア分野への関心は高いと考えられます。ただし、ヘルスケア分野における新規事業の立ち上げは決して容易ではありません。そこで
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